「嚐」月第一擊

雖說是第一擊，但其實較早前已嚐了不太大路的奶皇、朱古力、五仁月餅，基於在質素和口味上都没什麼特別，所以就不著墨了。今次認真試味的包括有（右起）香格里拉酥皮鳳朵月餅、香格里拉榴槤冰皮月餅，還有朋友親手造的Valerie奶皇月餅！

包裝上，（後）香格里拉兩款月餅都是冋一個包裝，紅底金線的中國風明顯較華麗，送客或長輩最好不過；（前）Valerie的清新優雅則更討我歡心，女孩子還是偏愛碎花的。

先說說Valerie的奶皇，一拿上手就知明顯没坊間大部份的奶皇月餅那麼油膩，較干脆，比起九龍酒店和朗廷酒店的皮做得更好，翻焗6分鐘後也不太易散開；至於個餡，口味偏淡，甜道和咸蛋香都較一般的低，顏色也明顯地淺些，我個人比較麻煩，鍾意少甜但要濃味，如果蛋黃味再重一點就完美！

我頗期待這個鳳梨月餅的，不過入口真的有點失望，因為根本就是用月餅皮包著的鳳梨酥！而且還是最傳統的那種，不是我最愛的「土鳳梨」（即較酸和多果肉的新式鳳梨酥），雖然這個也有蠻多果肉，還是太甜了，只吃了1／4。

我好像是第一次吃榴槤冰皮，酷愛重口味的當然最期待這個，不過還是失望而回，好簡單，用的榴槤不夠香，本身果肉部份已不多，當中應該還加了粉／豆蓉，溝淡了榴槤味，整體綠豆蓉跟榴槤的味道比例是1：1，喧賓奪主了，搞到我心心不忿想去尋找個好味的榴槤冰皮！

想encore的，只有Valerie！

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