Eat goood D

今次口味是其次，主角是用來令布丁成形的Chia Seeds! 你上網搜尋Chia seed，應該會找到大量激讚它營養價值的資料，整體來說它跟亞麻籽和芝麻的數值差不多，都能提供omega3，但chia seed的纖維含量稍稍更高，怎麼說都總比人造的魚膠粉好吧！ Chia...

大部分人對無花果的印象，都是那黃色的、乾乾的、皺皺的甜果子，其實下圖才是無花果的原有容貌！ 識食的當然食新鮮的！因為新鮮無花果糖份較低，營養都保存得較乾無花果好。入正題！究竟為何無花果可以通便去水腫呢？原因就是「纖維」和「鉀」。兩粒普通大小的無花果，已經有４ｇ纖維含量，是每...