

【懶人煮好D】油鹽焗奄仔蟹
想食蟹,但嫌薑䓤炒蟹太麻煩,又嫌清蒸太清淡,呢個油鹽焗奄仔蟹就係不二之選!煮法簡單,以糖同鹽調味,可以保住蟹嘅原味又唔會淡而無味。 材料: 奄仔蟹 3隻 薑片 兩大片 鹽 一大湯匙 糖 一大湯匙;另外加一茶匙 油 兩湯匙 水 步驟: 1. ...


令人難以忘懷的忌廉蟶子
眼前這三隻又肥又滑的蟶子很吸引吧?究竟是來自何方的聖物?即刻開估! 如果你覺得這裡很熟面口,恭喜你,你一定是Eat goood D的忠實讀者~没錯!就是對上一篇介紹超級香蕉pancake的地方-tabibito。這家餐館打從第一天,就是以日式tapas作招徠,從世界各地帶來...
![[扮廚神系列] 中意fusion 煎帶子](https://static.wixstatic.com/media/6f6a98_a233c1911b104154864e2a4394bd5ff4.jpg/v1/fill/w_375,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/6f6a98_a233c1911b104154864e2a4394bd5ff4.webp)
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[扮廚神系列] 中意fusion 煎帶子
>>>此系列專為平日工作忙碌、又要應付突如其來的cooking party之人士而設,用於見家長時扮賢淑亦可。<<< 香煎帶子配羅勒醬 一個中式混合意式的fusion煮法,試過羅勒醬的人一定不會忘記那種獨特的香味,配上以甜豉油調味的帶子,兩者出奇地夾!做法非常簡單,材料亦容...