

衝著超級香蕉pancake而來的早午餐
無意中在openrice認真地為可貴的周日早午餐做resarch時,發現了這間Tabibito﹣旅人。Brunch是一個很奇妙的名詞,明明只是兩塊嘉頓多士、一舊麥記式炒蛋、一條粗過廚師腸的洋腸,加多半舊蕃茄,至多撒點香草,已經足夠讓半個香港的80後跨越半個香港去排兩小時隊,...


用chia seed整布丁-牛油果椰汁味
今次口味是其次,主角是用來令布丁成形的Chia Seeds! 你上網搜尋Chia seed,應該會找到大量激讚它營養價值的資料,整體來說它跟亞麻籽和芝麻的數值差不多,都能提供omega3,但chia seed的纖維含量稍稍更高,怎麼說都總比人造的魚膠粉好吧! Chia...


澳門飄來榴槤之香
重口味推介:位於澳門官也街的Dutty榴槤雪糕! 有三個口味選擇,我首先試$35的D24,入口第一啖真的雙眼發光,濃濃的榴槤香,質感又棉又滑,隱約有少少一絲絲的榴槤肉,都算幾足料,吃完還想encore! 之後再試埋$65的貓山王,榴槤味比D24甘香少少,不過反而不夠滑,榴槤...


超健康milk-free雪糕 4種材料即成!
早排連鏗鏘集都話飲得牛奶多會致癌,還說當中的酪蛋白會令缺質流失!聽到腳仔軟,但很多甜品,例如雪糕,都一定會用上牛奶,怎算? 真心推介:D.I.Y.無牛奶、無蛋的藍莓腰果雪糕! 材料(二人份量): 1. 藍莓 180g 2. 腰果 100g 3. 水 80g 4. ...


小學雞甜品@九龍城Sugar Land
九龍城食店眾多,要突圍而出,門面相當重要,Sugar Land的卡通歐陸風裝修夠搶眼,不過用上了白光射燈,而且門口位置光線不足,感覺有點冷冰冰。反而室內感覺比門面好,牆上的黑板加上粉筆字好有親切感! 餐牌設計相當有心思,未食甜品已經覺得好sweeeeeeet!...