Eat goood D

無意中在openrice認真地為可貴的周日早午餐做resarch時，發現了這間Tabibito﹣旅人。Brunch是一個很奇妙的名詞，明明只是兩塊嘉頓多士、一舊麥記式炒蛋、一條粗過廚師腸的洋腸，加多半舊蕃茄，至多撒點香草，已經足夠讓半個香港的80後跨越半個香港去排兩小時隊，...

上星期媽咪生日，有８口子，眾目睽睽之下，我當然不可失禮，但始終入廚經驗淺，有什麼可以又簡單又好味，最重要是特別，因為愈少人吃過就愈難比較！哈哈！這道梅子糖漬車厘茄正中我下懷，只需早一晚準備，乾手淨腳。蕃茄本身有一陣腥腥的味道，經過話梅浸泡之後，腥味全去，味道有點像新鮮梅子，...