蘋果都要揀牌子
根據我十多年來平均每日一蘋果的經驗所得，「Envy」絕對是性價比最高的蘋果牌子！ 我以前一向偏愛富士蘋果，保證個個爽甜，不過妒忌出現之後，才知道原來蘋果可以這麼香這麼脆口。妒忌本身的價錢其實頗高，但最近大型百佳和九龍塘taste竟然頻頻減價...
用chia seed整布丁-牛油果椰汁味
今次口味是其次，主角是用來令布丁成形的Chia Seeds! 你上網搜尋Chia seed，應該會找到大量激讚它營養價值的資料，整體來說它跟亞麻籽和芝麻的數值差不多，都能提供omega3，但chia seed的纖維含量稍稍更高，怎麼說都總比人造的魚膠粉好吧！ Chia...
![[戒奶模式] 豆製乳酪你試過未?](https://static.wixstatic.com/media/6f6a98_cc82d12eb41141e0a8d6b20fdb7a1058.jpg/v1/fill/w_667,h_1000,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/6f6a98_cc82d12eb41141e0a8d6b20fdb7a1058.jpg)
![[戒奶模式] 豆製乳酪你試過未?](https://static.wixstatic.com/media/6f6a98_cc82d12eb41141e0a8d6b20fdb7a1058.jpg/v1/fill/w_1584,h_2376,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/6f6a98_cc82d12eb41141e0a8d6b20fdb7a1058.jpg)
[戒奶模式] 豆製乳酪你試過未?
一早起來口啖啖，來一杯果麥／生果乳酪，微酸的奶香比什麼都來得清新醒神，不過近年開始愈來愈多人提倡無奶飲食，想食乳酪但不要奶，有可能嗎？有！用黃豆 製的乳酪soy yogurt完全没有奶的成份，適合全素食者，而且卡路里比傳統乳酪低約一半，脂肪含量更少於3%，絕對是健康之選！...
超健康milk-free雪糕 4種材料即成！
早排連鏗鏘集都話飲得牛奶多會致癌，還說當中的酪蛋白會令缺質流失！聽到腳仔軟，但很多甜品，例如雪糕，都一定會用上牛奶，怎算？ 真心推介：D.I.Y.無牛奶、無蛋的藍莓腰果雪糕！ 材料(二人份量)： 1. 藍莓 180g 2. 腰果 100g 3. 水 80g 4. ...
![[食fresh D] 新鮮無花果 通便去水腫](https://static.wixstatic.com/media/6f6a98_619bc6f0ad024489b90b9278febd1543.jpg/v1/fill/w_960,h_640,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/6f6a98_619bc6f0ad024489b90b9278febd1543.jpg)
![[食fresh D] 新鮮無花果 通便去水腫](https://static.wixstatic.com/media/6f6a98_619bc6f0ad024489b90b9278febd1543.jpg/v1/fill/w_960,h_640,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/6f6a98_619bc6f0ad024489b90b9278febd1543.jpg)
[食fresh D] 新鮮無花果 通便去水腫
大部分人對無花果的印象，都是那黃色的、乾乾的、皺皺的甜果子，其實下圖才是無花果的原有容貌！ 識食的當然食新鮮的！因為新鮮無花果糖份較低，營養都保存得較乾無花果好。入正題！究竟為何無花果可以通便去水腫呢？原因就是「纖維」和「鉀」。兩粒普通大小的無花果，已經有４ｇ纖維含量，是每...
5分鐘！自製fresh d藍莓果醬
對於食物，我一向崇尚「新鮮」同「原始」。果醬貌似green啲，但坊間好多果醬都加咗白砂糖、人造調味劑，甚至係防腐劑，好難買到啱口味又真正健康嘅果醬，結論：都係自己整啦。 超簡單藍莓醬製法（一人份量）： 1. 洗乾淨藍莓（約20—25粒） 2....
